☆☆☆
外で食べるとなんでも美味しい。今日は中標津町の夏祭り。
フェネトレも窓を全開にして、外との境界線がなく、まるで外で食事をしてる気分。
何日か前の無風の日は窓をピシャっと閉め切り、ひんやりした風に頼ったのだけれども。
せっかく暑くなったのだから、高くなった気温を体全体で感じたい。と思うのだ。
こちらのデセールはアールグレイ(紅茶)のカタラーナ。
濃厚なプリンのようなものを冷やし固め、表面をキャラメリゼした
冷たいデセール。フレッシュのさくらんぼと。
ここでみな様にお知らせ。
別海町で育ったサフォーク仔羊の枝肉半頭と、とびきり新鮮な内蔵を入荷いたしました!!
煮込みやロースト、ソーセージなどあらゆる料理に仕立てて
お出しいたします。お電話で「きょうはどんな仕立てで?」
なんて会話ができたらたのしい。
どーん。
乞うご期待☆☆☆
お知らせもうひとつ。15日月曜日は通常営業しております。
みな様のお越しをお待ちしております。
フェネトレも窓を全開にして、外との境界線がなく、まるで外で食事をしてる気分。
何日か前の無風の日は窓をピシャっと閉め切り、ひんやりした風に頼ったのだけれども。
せっかく暑くなったのだから、高くなった気温を体全体で感じたい。と思うのだ。
こちらのデセールはアールグレイ(紅茶)のカタラーナ。
濃厚なプリンのようなものを冷やし固め、表面をキャラメリゼした
冷たいデセール。フレッシュのさくらんぼと。
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煮込みやロースト、ソーセージなどあらゆる料理に仕立てて
お出しいたします。お電話で「きょうはどんな仕立てで?」
なんて会話ができたらたのしい。
乞うご期待☆☆☆
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みな様のお越しをお待ちしております。
by fenetre-blog
| 2011-08-13 21:20
| 料理